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がんの疑問・質問・用語集

厚生労働省の人口動態統計によると、日本人の3人に1人は「がん」で死亡しているそうです。死因第1位の「がん」。これからの健康を考える上で欠かせない「がん」に関する疑問・質問をわかりやすく用語集形式でまとめました。1人でも多くの方が「がん」の怖さを知り、「がん」から身を守れるようにと、考えています。

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ニンニクも抗酸化食品
中国江蘇省のある地域はニンニクの主成分のアリシンを含む〈アリウム属野菜〉を生で多量に摂取している。この地域の住民は、胃・食道がんの低率地域として報告されている。アリウム属野菜には、がんの抑制効果があることがわかっている。


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